#204Culturas de cobertura
204⸱AConceito
- Equilibra a umidade e a temperatura do solo
- Reduz a erosão
- Suprime o crescimento de ervas daninhas
- Melhora a estrutura do solo e a matéria orgânica
- Melhora a vida do solo
Plantas de cobertura, ou cobertura vegetal viva, referem-se a uma ampla variedade de plantas anuais ou perenes que podem ser semeadas para cobrir o solo nu.
O solo nu e desprotegido pode levar à erosão do solo por meio do vento e da chuva. O solo pode atingir altas temperaturas devido à exposição direta ao sol e a baixa umidade presente. As mudanças climáticas estão aumentando esses impactos.
O uso de plantas de cobertura entre as fileiras do café ajuda o cafezal a adaptar-se aos impactos das mudanças climáticas. Protege o solo da luz solar direta e do impacto das chuvas, ajuda a reduzir a erosão do solo e mantém o solo úmido e temperado. Ao penetrar no solo, as raízes das plantas de cobertura aumentam a infiltração da água da chuva e criam matéria orgânica no solo quando se decompõem. A cobertura vegetal viva também retarda o desenvolvimento de plantas daninhas. Uma vez estabelecidas, as plantas de cobertura podem ser podadas e os resíduos podem ser usados como cobertura morta para proteger o solo ao redor da de café.
Diferentes plantas de cobertura proporcionam diferentes benefícios adicionais:eguminosas fornecem nitrogênio ao solo. Gramíneas produzem grandes quantidades de resíduos e raízes que ajudam a adicionar matéria orgânica ao solo. A alta densidade e a natureza fibrosa das raízes facilitam a penetração em solos compactados.Além disso, o sistema radicular robusto permite a absorção eficiente de nutrientes, especialmente nitrogênio, proveniente de resíduos de culturas anteriores. Assim também, após cortar as gramíneas e deixá-las como cobertura morta, os nutrientes podem tornar-se novamente disponíveis para as plantas de café. Se optar por outras culturas de interesse agronômico ou forrageiras, elas podem fornecer alimento, ração animal ou renda adicional.
Um benefício indireto das plantas de cobertura é a redução da incidência e a gravidade de muitas pragas e doenças. Isso ocorre, primeiramente, porque as plantas de cobertura melhoram o aspecto nutricional e de suprimento de água para o café, aumentando sua resistência natural e, em segundo lugar, porque promove a biodiversidade no solo, o que contribui para o controle de patógenos e melhora a saúde do ecossistema.
204⸱BVídeos
204⸱CPara ser considerado
As plantas de cobertura do solo utilizadas devem ser robustas, ter baixas necessidades de nutrientes e água, e pouca ou nenhuma necessidade de serem fertilizadas ou irrigadas. Isso mantém o tempo e os custos de gestão baixos. No entanto, requerem alguma gestão para garantir que não cresçam demais e acabem competindo com as árvores de café em termos de água e nutrientes.
Além disso, deve-se considerar que algumas plantas de cobertura podem ser invasivas, elas podem crescer e sufocar as plantas de café.
As melhorias no solo devem ser percebidas apenas após um ou dois anos. O solo terá uma estrutura mais solta e haverá sinais de maior atividade da microbiota do solo como por exemplo, de fungos, bactérias e invertebrados.
Período para implementação
As plantas de cobertura devem ser semeadas no início da estação das chuvas.
204⸱DImplementação
Materiais
As espécies de cobertura recomendadas são:
Brachiaria ruziziensis
Brachiaria ruziziensis é uma gramínea cultivada em toda a região dos trópicos úmidos. Tem sido utilizada em regiões do Brasil como uma cultura de cobertura e em algumas fazendas da Guatemala e Honduras. É mais resistente à seca do que o café e apresenta um sistema radicular profundo que promove o ciclo de nutrientes das camadas mais profundas para a superfície do solo.
Atenção: Certifique-se de escolher variedades que produzam apenas sementes estéreis ao usar gramíneas como Brachiaria Ruziziensis.
Cajanus cajan (Feijão-guandu / Ervilha-de-pombo)
Cajanus cajan (Feijão Guandu) é uma leguminosa (Fabaceae). Portanto, tem a capacidade de incorporar nitrogênio ao solo que pode ser utilizado pelo café. Uma vantagem do Guandu é o seu alto crescimento como arbusto, o que permite que ele forneça sombra temporária para o café. Essa sombra reduz a temperatura do ambiente. É necessário podá-lo a cada 6 meses para criar uma sombra que beneficie o café.
Crotalaria sp. (Crotalaria)
Crotalaria sp. (Crotalaria) é uma leguminosa (Fabaceae). Portanto, tem a capacidade de incorporar nitrogênio ao solo que pode ser utilizado pelo café. Uma vantagem da Crotalaria é seu alto crescimento como arbusto, o que permite que ela forneça sombra temporária para o café.
Raphanus sativus L. (Nabo forrageiro/Rabanete)
Raphanus sativus L. (Nabo forrageiro/Rabanete), possui raízes longas que alcançam profundamente o solo. Por isso, serve como um condicionador de solo e facilita o acesso à água para as culturas subsequentes. Pode ser utilizado como uma cultura forrageira.
Fagopyrum esculentum (Trigo-sarraceno)
Fagopyrum esculentum (Trigo Sarraceno / Buckwheat) é uma planta floral anual e pertence à família Polygonaceae. Suas sementes semelhantes a grãos servem como um “pseudocereal” e podem ser utilizadas como alimento.
Milheto / Millet
O milheto pertence ao grupo das gramíneas de pequenas sementes. Pode ser utilizado como alimento humano ou como forragem.
Em casas agropecuárias, é possível encontrar misturas de sementes de plantas de cobertura prontas para serem semeadas no campo.
204⸱1Preparação
É aconselhável ter espaço suficiente entre as fileiras de café (pelo menos 2,5 m / 8 pés (Arábica) ou 3 m / 10 pés (Robusta)), para ter condições ideais para o desenvolvimento da cobertura e da lavoura de café.
204⸱2Semeadura
204⸱3Manejo
Culturas de cobertura trepadeiras podem ser cultivadas em treliças.
204⸱4
204⸱5
204⸱6
- Durante longas estações secas, é melhor cobrir o solo com uma camada espessa de material cortado para reduzir a evaporação de água do solo ao mínimo.
204⸱EBenefícios econômicos
Custos de mão de obra mais baixos
Esta ferramenta pode gerar algum trabalho extra e custos de material no início. No entanto, suas vantagens acabam resultando em menor necessidade de mão de obra e, portanto, em custos mais baixos.
Redução dos custos de fertilizantes
Esta técnica permite uma menor demanda por fertilizantes sintéticos e, portanto, economiza custos de insumos ao longo do tempo.
Redução dos custos com herbicidas
Esta técnica reduz a demanda por pesticidas e, portanto, economiza custos de insumos ao longo do tempo.
Maior rendimento de café
Os efeitos desta técnica podem levar a um maior rendimento do café e, consequentemente, a uma renda mais alta.
Fonte de renda adicional
Esta técnica tem o potencial de fornecer uma renda adicional.
204⸱FBenefícios verdes
Menos fertilizantes sintéticos necessários
Esta técnica reduz a necessidade de fertilizantes sintéticos. Isso diminui as emissões de carbono e a poluição da água, melhora a vida do solo e economiza recursos.
Menos herbicidas necessários
Esta técnica reduz a necessidade de herbicidas. Isso diminui a poluição da água, protege o ecossistema, melhora a vida do solo e economiza recursos.
Melhor a vida do solo
Essa ferramenta ajuda a melhorar a vida do solo (micróbios, minhocas, etc.). Isso desempenha um papel vital na nutrição das plantas e contribui para um ecossistema saudável.