Bokashi

pia inapatikana kwa: Brazil, Ethiopia, Honduras, Indonesia, Tanzania

Inayotumika kwa:
Arabika, Robusta

206⸱ADhana

  • Huongeza muundo wa udongo na dutu hai
  • Huongeza uhai wa udongo
  • Huboresha lishe ya mimea
  • Ongeza uzalishaji wa kahawa

Bokashi ni aina ya mbolea iliyochachushwa inayotokana na viungo asilia. Katika muktadha wa kilimo cha kahawa, inaandaliwa kwa njia ya uchachuaji wa nusu anaerobiki kwa kutumia taka za mimea na wanyama pamoja na mchanganyiko wa viumbehai wadogo wenye ufanisi, kama vile bakteria na chachu. Bidhaa hiyo ni mbolea ya kikaboni yenye virutubisho vingi. Bokashi inatofautiana na mchakato wa kutengeneza mbolea kwa njia ya kikaboni katika mchakato wa kibaiokemia, kuongezwa kwa viumbehai wadogo, na kufunika nyenzo wakati wa mchakato wa uchachuaji. Zaidi ya hayo, bokashi ina muda mfupi wa uzalishaji ukilinganisha na mbolea ya kikaboni.

Wakati wa mchakato huu wa uchachuaji, joto kali hutengenezwa na kiasi kikubwa cha mycelium kinachomilikiwa na uyoga tofauti unaojihusisha na mchakato wa kuoza kwa nyenzo hii ya kikaboni hugunduliwa juu ya uso. Moja ya faida kubwa za mbolea hii ni kwamba si tu inatoa virutubisho vya madini vinavyohitajika wakati inapotumika kwenye udongo bali pia idadi kubwa ya viumbehai wadogo, hivyo kuongeza bioanuwai. Utafiti unaonyesha kwamba kutumia bokashi kwenye udongo kunaweza kuongeza upatikanaji wa virutubisho kwa mimea, kuboresha ubora wa udongo na yaliyomo kwenye virutubisho kwenye chakula, na kufanya mazao kuwa na tija zaidi.

Inapotumika kwenye udongo, bokashi inaongeza zaidi virutubisho vya kikaboni kwenye udongo, kuboresha hali yake katika muonekano, kikemikali, na kibaolojia: Inahifadhi unyevu, uchuja maji kiasi kikubwa, na hivyo kupunguza hatari za mmomonyoko. Inaboresha upenyaji wa mizizi na kupunguza msongamano wa udongo. Hii inamaanisha uingizwaji wa hewa mzuri kwenye udongo na kupunguza vizuizi katika ukuaji wa mizizi ya mimea.


Bokashi ina utajiri wa nitrojeni (N) na potasiamu (K), inaongeza upatikanaji wa virutubisho, hasa nitrojeni (N), fosforasi (P), potasiamu (K), na boroni (B), pamoja na manganese (Mn), zinki (Zn), na shaba (Cu), miongoni mwa vingine, na kupunguza hasara za kunyonywa kwa virutubisho.

Vimelea vya magonjwa ya udongo na mimea na mbegu hatari hupunguzwa katika mchakato wa uchachuaji. Hii ni faida ikilinganishwa na kutoa ganda la kahawa moja kwa moja.

Hivyo, bokashi inawezekana kupunguza matumizi ya mbolea za madini na viuatilifu, kupunguza gharama za uzalishaji, kuongeza mavuno ya kahawa, na kwa ujumla kuboresha uwiano wa gharama/faida ya mfumo wa kahawa.

206⸱BKuzingatiwa

Kwa ujumla, uchambuzi wa udongo unapaswa kufanyika kabla ya kuanza mchakato.

Uwiano uliotumika wa taka za mimea na wanyama katika uzalishaji wa bokashi unategemea muundo wa virutubisho vya udongo. Mara nyingi, ni 50/50. Bokashi iliyo na kiwango kikubwa cha maganda ya kahawa ina kiwango kikubwa cha potasiamu. Hii ni kwa sababu maganda ya kahawa yana potasiamu kwa wingi.

Mkusanyiko wa virutubisho vidogo katika bokashi kwa kawaida ni mdogo kuliko katika mbolea za sintetiki. Kwa upande mwingine, inaboresha hali ya kimwili, kikemikali, na kibiolojia ya udongo ambayo inaongeza uzazi wake. Kiwango cha virutubisho vya bokashi kinategemea malighafi zilizotumika na inaweza kuongezewa na mbolea za sintetiki inapohitajika ili kukidhi mahitaji ya mimea. Kwa mfano, bokashi inayotumia samadi na maganda ya kahawa, kwa kawaida ina viwango vya kutosha vya nitrojeni (N) na potasiamu (K), ingawa ina kiwango cha chini cha fosforasi (P), ambacho kinaweza kuongezeka kwa kutumia chanzo cha fosforasi cha sintetiki au asili kutoka kwa unga wa miamba, ili kupata uwiano mzuri wa NPK. Uboreshaji hufanyika mwanzoni mwa maandalizi ya bokashi.

Muda: Inashauriwa kufanya uzalishaji wa bokashi baada ya mavuno ili kutumia fursa ya upatikanaji wa maganda ya kahawa. Vilevile, ni muhimu kuandaa bidhaa mapema ili iwe tayari kutumika baada ya miti ya kahawa kuchanua.

206⸱CUtekelezaji

Zana

Kwa 5 t

Vifaa vya uzalishaji wa quintali 100 (tani 5) za bokashi:

206⸱1Uzalishaji

Utaraibu huchukua siku 12 hadi 15, chini ya hali zinazodhibitiwa. Kwa kawaida huandaliwa katika kipindi cha kiangazi cha Machi-Aprili ili kiweze kupatikana wakati wa msimu wa lishe ya mazao Juni-Julai.

Dondoo

Kwa kawaida, uchambuzi wa udongo unapaswa kufanywa ili kutathmini kiwango cha virutubisho kinachohitajika. Inashauriwa zaidi kwamba utaratibu mzima unafuatiliwa na mtaalamu wa kilimo.

206⸱2

Tahadhari

Laimu itaongezwa siku ya tano, ili kuepuka upotezaji wa nitrojeni wakati wa siku za kwanza.

206⸱3

Dondoo

Jaribio la mkono kujaribu unyevu: Chukua sehemu ya mbolea na uikamue kwa mkono wako. Ikiwa sampuli inavunjika (inavunjika), unapaswa kulowanisha safu zaidi. Ikiwa matone machache yanaonekana kati ya vidole vyako, unyevu ni wa kutosha. Ikiwa maji yanatona kati ya vidole vyako, kuna maji mengi sana na kwa hivyo unapaswa kuongeza mbolea na maganda hadi unyevu uwe wa kawaida.

206⸱4

Tahadhari

Maandalizi ya Bokashi yanaweza kuanza kuwaka ikiwa hayatazamwi mara kwa mara. Hii ni wakati joto linazidi 50°C. Katika kesi hiyo, viumbe vidogo hufa na mchakato wa fermentation hauwezi kufanyika tena. Ikiwa mchanganyiko ndani ya rundo unakuwa mweupe na kama majivu, ni ishara kwamba umekuwa moto sana wakati fulani. Kisha, chachu mpya inapaswa kuongezwa ili kuanzisha upya mchakato wa fermentation.

Dondoo

Jaribio la chuma kujaribu joto: Weka mti wa chuma wa cm 40 katikati ya rundo na uache hapo kwa dakika chache. Shika mti kwa mkono wako, kwa uangalifu, kwani unaweza kuwa moto. Ikiwa huwezi kushikilia, imefikia 50°C au zaidi na inakuwa moto sana. Ikiwa mti ni baridi inamaanisha kuwa joto la ndani halitoshi. Ni joto la kawaida ikiwa chuma ni vuguvugu.

Dondoo

Njia nzuri na rahisi ya kugeuza rundo ni ifuatayo: Anza kwa upande mmoja wa rundo na changanya sehemu ya kwanza ya rundo hilo kwa kutumia jembe, kwa mfano, sehemu moja kwa kumi ya rundo. Baada ya kuchanganya, isukume kidogo kando. Kisha changanya sehemu inayofuata, isukume karibu na sehemu iliyochanganywa tayari, na kadhalika, hadi rundo lote limefanyiwa kazi.

206⸱5

206⸱6Maombi

  • Kwa ujumla, uchambuzi wa udongo unapaswa kufanywa ili kubaini kiasi sahihi cha kutumia, kulingana na mahitaji ya lishe ya udongo.
  • Inaweza kupendekezwa kuchanganya na mbolea za kemikali.
  • Bokashi inaweza kutumika moja kwa moja kwenye udongo au inaweza kuchanganywa na biochar (tazama maombi ya biochar) ambayo inaboresha ubora na uzazi wa udongo.

206⸱7

Ikiwa unajiandaa shamba la kahawa safi kwa upandaji wa miche mipya:

  • Bokashi inatumika moja kwa moja kwenye shimo la kupanda wakati mimea ya kahawa inapandwa. Kipimo ni libra 2 hadi 3 (paundi) kwa kila mmea wakati wa kupanda.

206⸱8

Ikiwa unatumia kwa mimea ya kahawa iliyopo shambani:

  • Kipimo ni libra 2 hadi 3 kwa kila mmea wakati mmea tayari umekomaa.

206⸱9

Ikiwa unatumia kwenye kitalu cha kahawa:

  • Katika kitalu cha kahawa kama kikolezo kwa uzalishaji wa miche, inaweza kuchanganywa na udongo wa kupandia hadi asilimia 30 ya mchanganyiko huo.

206⸱10

Bokashi inaweza kutumika kwa aina anuwai ya mazao mbali na kahawa. Hapa kuna dozi za jumla zinazotumika kwa kila zao. Bokashi hapa imechanganywa na mbolea ya kemikali kwa kiwango kilichopendekezwa kulingana na uchambuzi wa udongo.

Miche ya kahawa:

4 unsi kwa kila mmea, inatumika mwezi Januari na Julai

Miti ya kahawa ya watu wazima:

8 unsi kwa kila mmea, inatumika mwezi Juni na Oktoba

Pilipili na nyanya:

2 unsi kwa kila mmea wakati wa kupandikiza na unsi 6 kwa kila mmea siku 30 baada ya kupandikiza

Mazao ya Mashariki:

2 unsi kwa kila mmea wakati wa kupandikiza na unsi 6 kwa kila mmea siku 30 baada ya kupandikiza

Maharagwe:

2 unsi kwa kila mmea wakati wa kupanda

Lettuce:

2 unsi kwa kila mmea wakati wa kupandikiza na unsi 2 kwa kila mmea siku 15 baada ya kupandikiza

Mahindi:

2 unsi kwa kila mmea wakati wa kupanda

Kabichi:

2 unsi kwa kila mmea wakati wa kupandikiza na unsi 4 kwa kila mmea siku 30 baada ya kupandikiza

Hifadhi

Bokashi kawaida inaweza kutumika moja kwa moja baada ya maandalizi. Ili kupata matumizi ya juu ya virutubisho vyake, inashauriwa kuitumia si zaidi ya miezi 6 baada ya uzalishaji wake.

Ikiwa ni lazima kuhifadhi bokashi, inapaswa kuhifadhiwa kwa hali ya juu katika mifuko ya polypropylene au jute iliyolindwa kutoka jua, upepo, na mvua katika chumba kilichofungwa, baridi, na hewa. Ikihifadhiwa kwa njia hiyo, inaweza kudumu kwa miaka 1-2.

Ikiwa imehifadhiwa katika chumba bila kifuniko, muda wa kuhifadhi haupaswi kuzidi miezi 3.

206⸱DFaida za kiuchumi

Gharama za chini za mbolea

Zana hii huruhusu mahitaji ya chini ya mbolea za sintetiki na kwa hivyo huokoa gharama za pembejeo baada ya muda.

Mavuno ya juu ya kahawa

Matokeo ya zana hii yanaweza kusababisha mavuno mengi ya kahawa na hivyo kupata mapato mengi zaidi.

Matumizi ya tena ya taka

Uwezo wa kiuchumi ni mkubwa hasa ikiwa bidhaa zilizotumika ambazo zinatumika kama viungo vya zana zinazalishwa shambani au katika mtaa, kwa mfano, mbolea kutoka kwa ng'ombe wao, majani makavu au kuni kutoka shambani mwao. Zaidi ya hayo, kwa kutumia taka, zana hii inasaidia kupunguza ada za kuzika taka ardhini.

206⸱EFaida za kijani

Mbolea za sintetiki hazihitajiki sana

Zana hii hupunguza hitaji la mbolea za sintetiki. Hii hupunguza uzalishaji wa kaboni na uchafuzi wa maji, huboresha maisha ya udongo, na huokoa rasilimali.

Matumizi ya tena ya taka

Kutumia tena taka za kikaboni katika uchumi wa mzunguko kunasaidia kuokoa rasilimali zisitupwe. Hii inapunguza mzigo kwa mazingira, hupunguza utoaji wa hewa ya ukaa, na uchafuzi wa maji.

Maisha bora ya udongo

Njia ya inasaidia kuboresha maisha ya udongo (vijidudu, minyoo, n.k.). Hii ina jukumu muhimu katika lishe ya mimea na inachangia kwenye mfumo mzima wa ikolojia.

206⸱GMaoni