Bokashi

pia inapatikana kwa: Brazil, Ethiopia, Guatemala, Honduras, Indonesia, Tanzania

Inayotumika kwa:
Arabika, Robusta

206⸱ADhana

  • Huongeza muundo wa udongo na dutu hai
  • Huongeza uhai wa udongo
  • Huboresha lishe ya mimea
  • Ongeza uzalishaji wa kahawa

Bokashi ni aina ya mbolea iliyochachushwa inayotokana na viungo asilia. Katika muktadha wa kilimo cha kahawa, inaandaliwa kwa njia ya uchachuaji wa nusu anaerobiki kwa kutumia taka za mimea na wanyama pamoja na mchanganyiko wa viumbehai wadogo wenye ufanisi, kama vile bakteria na chachu. Bidhaa hiyo ni mbolea ya kikaboni yenye virutubisho vingi. Bokashi inatofautiana na mchakato wa kutengeneza mbolea kwa njia ya kikaboni katika mchakato wa kibaiokemia, kuongezwa kwa viumbehai wadogo, na kufunika nyenzo wakati wa mchakato wa uchachuaji. Zaidi ya hayo, bokashi ina muda mfupi wa uzalishaji ukilinganisha na mbolea ya kikaboni.

Wakati wa mchakato huu wa uchachuaji, joto kali hutengenezwa na kiasi kikubwa cha mycelium kinachomilikiwa na uyoga tofauti unaojihusisha na mchakato wa kuoza kwa nyenzo hii ya kikaboni hugunduliwa juu ya uso. Moja ya faida kubwa za mbolea hii ni kwamba si tu inatoa virutubisho vya madini vinavyohitajika wakati inapotumika kwenye udongo bali pia idadi kubwa ya viumbehai wadogo, hivyo kuongeza bioanuwai. Utafiti unaonyesha kwamba kutumia bokashi kwenye udongo kunaweza kuongeza upatikanaji wa virutubisho kwa mimea, kuboresha ubora wa udongo na yaliyomo kwenye virutubisho kwenye chakula, na kufanya mazao kuwa na tija zaidi.

Inapotumika kwenye udongo, bokashi inaongeza zaidi virutubisho vya kikaboni kwenye udongo, kuboresha hali yake katika muonekano, kikemikali, na kibaolojia: Inahifadhi unyevu, uchuja maji kiasi kikubwa, na hivyo kupunguza hatari za mmomonyoko. Inaboresha upenyaji wa mizizi na kupunguza msongamano wa udongo. Hii inamaanisha uingizwaji wa hewa mzuri kwenye udongo na kupunguza vizuizi katika ukuaji wa mizizi ya mimea.


Bokashi ina utajiri wa nitrojeni (N) na potasiamu (K), inaongeza upatikanaji wa virutubisho, hasa nitrojeni (N), fosforasi (P), potasiamu (K), na boroni (B), pamoja na manganese (Mn), zinki (Zn), na shaba (Cu), miongoni mwa vingine, na kupunguza hasara za kunyonywa kwa virutubisho.

Vimelea vya magonjwa ya udongo na mimea na mbegu hatari hupunguzwa katika mchakato wa uchachuaji. Hii ni faida ikilinganishwa na kutoa ganda la kahawa moja kwa moja.

Hivyo, bokashi inawezekana kupunguza matumizi ya mbolea za madini na viuatilifu, kupunguza gharama za uzalishaji, kuongeza mavuno ya kahawa, na kwa ujumla kuboresha uwiano wa gharama/faida ya mfumo wa kahawa.

206⸱BKuzingatiwa

Kwa ujumla, uchambuzi wa udongo unapaswa kufanyika kabla ya kuanza mchakato.

Uwiano uliotumika wa taka za mimea na wanyama katika uzalishaji wa bokashi unategemea muundo wa virutubisho vya udongo. Mara nyingi, ni 50/50. Bokashi iliyo na kiwango kikubwa cha maganda ya kahawa ina kiwango kikubwa cha potasiamu. Hii ni kwa sababu maganda ya kahawa yana potasiamu kwa wingi.

Mkusanyiko wa virutubisho vidogo katika bokashi kwa kawaida ni mdogo kuliko katika mbolea za sintetiki. Kwa upande mwingine, inaboresha hali ya kimwili, kikemikali, na kibiolojia ya udongo ambayo inaongeza uzazi wake. Kiwango cha virutubisho vya bokashi kinategemea malighafi zilizotumika na inaweza kuongezewa na mbolea za sintetiki inapohitajika ili kukidhi mahitaji ya mimea. Kwa mfano, bokashi inayotumia samadi na maganda ya kahawa, kwa kawaida ina viwango vya kutosha vya nitrojeni (N) na potasiamu (K), ingawa ina kiwango cha chini cha fosforasi (P), ambacho kinaweza kuongezeka kwa kutumia chanzo cha fosforasi cha sintetiki au asili kutoka kwa unga wa miamba, ili kupata uwiano mzuri wa NPK. Uboreshaji hufanyika mwanzoni mwa maandalizi ya bokashi.

Muda: Inashauriwa kufanya uzalishaji wa bokashi baada ya mavuno ili kutumia fursa ya upatikanaji wa maganda ya kahawa. Vilevile, ni muhimu kuandaa bidhaa mapema ili iwe tayari kutumika baada ya miti ya kahawa kuchanua.

206⸱CUtekelezaji

Hifadhi

Bokashi kawaida inaweza kutumika moja kwa moja baada ya maandalizi. Ili kupata matumizi ya juu ya virutubisho vyake, inashauriwa kuitumia si zaidi ya miezi 6 baada ya uzalishaji wake.

Ikiwa ni lazima kuhifadhi bokashi, inapaswa kuhifadhiwa kwa hali ya juu katika mifuko ya polypropylene au jute iliyolindwa kutoka jua, upepo, na mvua katika chumba kilichofungwa, baridi, na hewa. Ikihifadhiwa kwa njia hiyo, inaweza kudumu kwa miaka 1-2.

Ikiwa imehifadhiwa katika chumba bila kifuniko, muda wa kuhifadhi haupaswi kuzidi miezi 3.

206⸱DFaida za kiuchumi

Gharama za chini za mbolea

Zana hii huruhusu mahitaji ya chini ya mbolea za sintetiki na kwa hivyo huokoa gharama za pembejeo baada ya muda.

Mavuno ya juu ya kahawa

Matokeo ya zana hii yanaweza kusababisha mavuno mengi ya kahawa na hivyo kupata mapato mengi zaidi.

Matumizi ya tena ya taka

Uwezo wa kiuchumi ni mkubwa hasa ikiwa bidhaa zilizotumika ambazo zinatumika kama viungo vya zana zinazalishwa shambani au katika mtaa, kwa mfano, mbolea kutoka kwa ng'ombe wao, majani makavu au kuni kutoka shambani mwao. Zaidi ya hayo, kwa kutumia taka, zana hii inasaidia kupunguza ada za kuzika taka ardhini.

206⸱EFaida za kijani

Mbolea za sintetiki hazihitajiki sana

Zana hii hupunguza hitaji la mbolea za sintetiki. Hii hupunguza uzalishaji wa kaboni na uchafuzi wa maji, huboresha maisha ya udongo, na huokoa rasilimali.

Matumizi ya tena ya taka

Kutumia tena taka za kikaboni katika uchumi wa mzunguko kunasaidia kuokoa rasilimali zisitupwe. Hii inapunguza mzigo kwa mazingira, hupunguza utoaji wa hewa ya ukaa, na uchafuzi wa maji.

Maisha bora ya udongo

Njia ya inasaidia kuboresha maisha ya udongo (vijidudu, minyoo, n.k.). Hii ina jukumu muhimu katika lishe ya mimea na inachangia kwenye mfumo mzima wa ikolojia.

206⸱GMaoni