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Coleta de informações de produtores

Resumo

Cafeicultores são uma fonte primária de informações, já que possuem familiaridade com as condições agrícolas existentes, e frequentemente observam quaisquer mudanças na produção conforme essas ocorrem.

Método
  • Diagnósticos individuais de produtores
  • Discussões com grupos focais de produtores
  • Workshops para produtores, por exemplo, sobre a sensibilidade ao clima ou um workshop com declarantes a respeito do clima
Resultados Esperados
  • Identificados riscos e impactos climáticos específicos para o local para a cafeicultura, e algumas experiências práticas para a adaptação climática do café
  • Obtido o entendimento de quem é mais vulnerável – para quê e porquê

Teoria

A Informação de produtores e comunidades agrícolas é crucial para identificar riscos relativos ao clima e priorizar medidas de adaptação apropriadas. Para analisar os impactos de mudanças climáticas na cafeicultura, a partir da perspectiva de um produtor, deve-se combinar os três métodos seguintes:

  • Entrevistas interpessoais com o produtor (diagnóstico individual do produtor)
  • Discussões de grupos focais com cafeicultores
  • Workshops com produtores, por exemplo, workshops sobre sensibilização em mudanças climáticas e impacto sobre a cafeicultura, ou workshops de informantes sobre os elementos climáticos.

I. Diagnóstico individual do produtor

O diagnóstico do produtor é baseado em entrevistas individuais com produtores e visitas de campo. Este procedimento auxiliará:a) identificar mudanças climáticas na produção de café b) capturar as percepções, experiências e observações de produtores individuais sobre os problemas atuais de produção e desafios locais.

Deve-se visitar produtores individuais, entrevista-los e realizar uma visita curta às suas fazendas. Durante a entrevista, deve-se identificar os três problemas mais urgentes e, durante a inspeção visual na fazenda, deve-se observar o estado geral da parcela de produção. Durante este questionamento inicial, é melhor não mencionar o clima ou as mudanças climáticas para que o produtor não seja incitado a comentar sobre isso. Se os problemas climáticos não surgirem em suas respostas, isso pode indicar que os impactos de mudanças climáticas não são importantes ou que existem preocupações mais urgentes, como o preço de comercialização do café. Também, pode ser o caso em que alguns problemas identificados se relacionam ao clima, mas não são vistos dessa forma pelo produtor (por exemplo o aumento da quantidade de pragas e doenças na fazenda).

É importante definir o número de produtores a entrevistar para poder estimar uma amostra apropriada. Isso dependerá do tamanho da área em que seu projeto ou serviço de extensão cobre, bem como a diversidade climática, ambiental e sociocultural da área em estudo. Deverá também tentar incluir produtores localizados em zonas marginais de produção cafeeira, já que eles podem fornecer informações altamente relevantes, não apenas sobre os impactos climáticos atuais, mas também sobre os riscos futuros que poderá se incorrer no local.

Perguntas chave para a entrevista com os produtores:

  • Quais os maiores desafios que você encara na cafeicultura?
  • Quais outros desafios você encara no processo produtivo?
  • Se o clima não foi mencionado anteriormente pelo produtor, pergunte o seguinte: Você notou quaisquer mudanças no clima, ao longo do tempo em que você está produzindo café? Para referência, pode ser útil perguntar por mudanças nos últimos 20-30 anos.

Após coletar essa informação no campo, deve estruturar e analisar os dados. Por exemplo, poderia ranquear os problemas expressados pelos produtores em ordem de frequência (ver: “Aprendendo a partir de Experiência: Ranqueando problemas expressados pelos produtores”). Este exercício o auxiliará a priorizar os riscos climáticos mais relevantes na produção de café, o que irá permitir em seguida o foco nos pontos específicos de cada possível opção de adaptação.

Figura 9: Grupo focal de discussão num projeto piloto da c&c no Brasil
um grupo de pessoas está sentado em carteiras numa sala de aula conversando entre si .

II. Discussões em grupos focais de produtores

Uma discussão em grupos focais de cafeicultores que possuem uma longa história na área (exemplo 20 a 30 anos) pode ser muito útil na coleta de percepções locais e observações sobre riscos e impactos climáticos.

Peça aos produtores para responder a estas perguntas fundamentais:

  • Como o clima mudou nos últimos 20 anos? Você notou quaisquer mudanças nas chuvas ou na temperatura em meses específicos?
  • Houveram quaisquer mudanças nos ciclos de produção na sua fazenda?
  • Quais são os principais riscos relacionados ao clima ou ao tempo? Estes riscos possuem impactos secundários? Por exemplo, chuvas fortes podem causar deslizamentos de terra, bloqueando estradas e tornando difícil o acesso ao mercado.
  • Como os homens e mulheres (jovens e adultos) são afetados pelos riscos climáticos?
  • Como você visiona o futuro da cafeicultura: a) em sua área e b) em sua região?

Depois de registrar as observações e percepções sobre mudanças climáticas, variabilidade climática e extremos, assim como os principais problemas encarados pelos produtores, é necessário analisar os dados. Deve-se ser muito específico quanto possível ao caracterizar a frequência e a intensidade de riscos climáticos e, onde possível, distinguir a(s) causa(s) da(s) consequência(s). É importante lembrar que os impactos climáticos não ocorrem isolados de mudanças sociais, econômicas e de outras mudanças ambientais. Portanto, não é sempre fácil ou útil tentar isolar problemas e defini-los como “puramente relacionados ao clima”. Por exemplo, mudanças climáticas podem criar condições mais favoráveis para uma doença, mas a doença pode se espalhar como resultado de movimentos excessivos entre fazendas.

III. Workshop de sensibilização climática com produtores

Workshops participativos, por exemplo, ou o workshop de sensibilização sobre as mudanças climáticas e impacto sobre o café, pode auxiliar na avaliação de como os produtores percebem as mudanças climáticas e definem as melhores práticas. Os workshops podem complementar a informação coletada por meio de diagnósticos com produtores.

Uma opção é realizar um Workshop de Testemunhas do Clima de dois dias em uma comunidade específica ou um determinado grupo de produtores, por exemplo, membros de uma cooperativa. O resultado deve ser um plano de ação para endereçar desafios de mudanças climáticas que é obtido das suas sugestões.

Figura 10: Workshop de Mudanças Climáticas durante o projeto piloto em Trifínio
um grupo de pessoas está sentado ao redor de uma mesa conversando entre si .

A linha do tempo auxilia os produtores a entender melhor os eventos naturais e humanos que influenciaram as suas vidas e seus ambientes com o tempo (normalmente nos últimos 20 anos).

O calendário sazonal documenta eventos e atividades cíclicas regulares, e como eles mudaram nas últimas décadas.

A lista de animais e plantas fornece informações sobre a biodiversidade existente e como isso mudou com o tempo.

Resultados relacionados das atividades anteriores auxiliam a identificar mudanças no ambiente e na vida dos produtores ligadas às mudanças climáticas.

A visão bidirecional enriquece discussões sobre a percepção de mudanças climáticas pelos produtores, como essas mudanças afetarão suas vidas, e como eles gostariam que o futuro deles fosse idealmente.

O exercício de valores de prioridade auxilia os produtores a determinar os valores que são de grande importância para eles e que devem ser mantidos no futuro. Nesta atividade, ‘valores’ são considerados como ativos ambientais, como o solo, água, uma planta específica, uma cultura específica, etc.

A lista de problemas auxilia a avaliar problemas relativos às mudanças climáticas e opções para aborda-los.

Figura 11: Árvore de problemas e exercício de solução em workshop para stakeholder no projeto piloto da c&c na Tanzânia
um exercício do grupo 2 está sendo escrito em um quadro branco

No exercício da árvore de problemas, os produtores determinam os desafios que estão relacionados com as mudanças climáticas (ver Figura 11).

O exercício Sunray pode ser usado para desmembrar problemas e desenvolver soluções.

A avaliação de opções de adaptação auxilia os produtores a decidir sobre as ações que devem ser priorizados, a fim de adaptarem-se às mudanças climáticas.

Finalmente, o resumo de resultados serve como uma visão global de riscos climáticos e opções propostas para a adaptação sugerida pelos produtores.

Os resultados do Workshop de Testemunhas do Clima éum investimento importante para o processo de triangulação.

O formato e as atividades implementadas no Workshop de Testemunhas do Clima devem ser ajustados de acordo com suas necessidades e recursos. Não havendo tempo para agregar o Workshop de Testemunhas do Clima inteiro, pode-se, em vez disso, realizar um workshop mais curto sobre a sensibilização, utilizando atividades em grupo tais como:

  • A visão bidirecional e a lista de problemas
  • A árvore de problemas
  • O exercício sunray Nota
Tabela 7: Workshops de Testemunhas do Clima

Dia 1

Dia 2

  • Linha do tempo
  • Calendário sazonal
  • Lista de animais e plantas
  • Apresentação e revisão de resultados relacionando-os às mudanças climáticas
  • Reflexão: visão bidirecional
  • Valores prioritários
  • Lista de problemas
  • Árvore de problemas
  • Exercício Sunray (raio de sol)
  • Avaliação de opções de adaptação
  • Resumo de resultados

Orientação Prática

I. Diagnóstico individual de produtor

Objetivos:

  • Identificar riscos climáticos sítio-específicos e seus impactos na cafeicultura, e obter percepções, experiências e observações de produtores individuais sobre os desafios atuais da cafeicultura nas fazendas.
  • Processar informações específicas sobre mudanças climáticas sítio-específicas, riscos e impactos climáticos, e identificar necessidades urgentes para o processo de adaptação.

Resultados esperados: Resumo de riscos relativos ao clima e os principais problemas na cafeicultura, bem como uma lista de opções de adaptação adequadas.

Tempo necessário: Uma a três semanas, dependendo da disponibilidade da equipe de extensão e do número de produtores entrevistados.

Figura 28: O produtor pode definir impactos climáticosespecíficos e identificar necessidades de adaptação urgentes
um homem e uma mulher estão de pé em um jardim olhando para uma prancheta .

Procedimento:

  • Definir o número de produtores a ser entrevistado, dependendo da extensão da área e da diversidade climática local (por exemplo, de 14 a 30 produtores)
  • Incluir produtores localizados em diferentes áreas de produção, especialmente produtores localizados em áreas de produção marginais (por exemplo: em níveis de montanha muito baixos ou muito altos) e com uma longa história produtiva na área (por exemplo: mais de uma década), pois eles irão fornecer informações mais relevantes sobre as mudanças climáticas e impactos atuais, mas também futuros riscos para toda a área de trabalho.
  • Visitar fazendas de café e realizar tanto uma inspeção da área quanto uma rápida entrevista individual sobre as condições de produção e problemas relativos ao clima (ver a orientação e as recomendações gerais para entrevistas com produtores e os modelos de diagnóstico de produtores abaixo).
  • Durante a entrevista, deve-se identificar os três problemas mais urgentes. Durante a inspeção visual na fazenda, deve-se observar o aspecto geral da parcela de produção.
  • Durante esse questionamento inicial, é melhor não mencionar o clima ou mudanças climáticas, para que o produtor não seja incitado a mencioná-los. Caso os problemas climáticos não apareçam em suas respostas, isso pode indicar que as mudanças climáticas não são importantes ou que há preocupações mais urgentes, como os preços do café. Poderia também ser que os problemas identificados sejam relativos ao clima, mas não são vistos dessa maneira pelo produtor, por exemplo, o aumento de pragas ou doenças.
  • Durante a entrevista, deve-se coletar informações sobre mudanças climáticas (por exemplo: temperatura, pluviosidade, eventos extremos e quaisquer outros fenômenos importantes) baseadas na observação pelosprodutores e sobre seus três problemas mais urgentes relacionados às mudanças climáticas.
  • Fazer uma inspeção visual do estado geral do sistema/ parcela de produção de café (ver a orientação para a inspeção visual a campo abaixo).
  • Identificar a vulnerabilidade (por exemplo: plantas velhas de café ou ausência de culturas de cobertura) bem como opções de adaptação (por exemplo: boas práticas agrícolas que estão tornando o sistema mais resiliente).
  • Registrar todas as informações relevantes no questionário.
  • Sistematizar a informação coletada e identificar os principais problemas enfrentados pelos produtores. Os diagnósticos obtidos junto aos produtores podem ser sistematizados pela classificação de problemas que os produtores iniciaram, por exemplo, três pontos para o primeiro problema mencio-nado, dois para o segundo e um para o terceiro (ver exemplo de classificação abaixo).
  • Desde que não sejam todos os produtores a priorizar os mesmos desafios, a lista de problemas normalmente contém mais de três.
  • Numa tabela ou relatório, deve-se resumir os riscos de produção de café, impactos e condições adequadas para a adaptação.
  • A informação analizada e consolidada irá ajudar na identificação dos principais problemas relativos ao clima, do ponto de vista dos produtores, e reconhecer as necessidades iniciais para adaptação.
um homem com uma camisa branca e uma planta verde nas costas está conversando com uma mulher de camisa rosa

Orientação geral e recomendações para entrevistas com produtores

  • Explicar que o propósito da visita é obter uma introspecção da percepção do produtor acerca dos desafios que ele ou ela encaram na produção (não foque a entrevista nas mudanças climáticas).
  • Tomar notas das informações gerais conforme indicado no modelo para diagnósticos de produtores (ver o questionário de produtores abaixo).
  • Perguntar ao produtor sobre os desafios primários na produção de café. É importante fazer perguntas de acompanhamento para determinar se o problema é relativo ao clima, por exemplo: se o maior problema deles for um ataque de pragas, perguntar: Qual praga representa o seu maior problema? Você sempre teve essa praga em sua área ou ela é nova? O que você faz para controlá-la?
  • Perguntar sobre outros desafios da produção que o produtor está enfrentando e especificar fazendo perguntas de acompanhamento. Um total de três desafios principais bastará para manter a entrevista curta e compreensiva.
  • Perguntar se o produtor notou quaisquer mudanças no padrão de pluviosidade e/ou temperatura nos últimos anos (para referência, pode ser útil perguntar por mudanças nos últimos 20 a 30 anos).
  • Perguntar se seria possível dar uma olhada na parcela de café do produtor.
dois homens estão ajoelhados em um campo olhando para uma pequena planta.

Orientação para inspeção visual a campo

Deve-se tome nota do estado geral da fazenda pensando nas seguintes questões:

  • Qual é a idade desta parcela de café? Pode-se observar atividades de replantio ou poda?
  • O café parece saudável? Existem sinais de murcha ou deficiências nutricionais?
  • Existem sinais de erosão ou deslizamentos de solo?
  • Existe alguma cultura de cobertura ou mulching protegendo o solo?
  • Existe um sistema de sombreamento/exposto ao sol/agroflorestal?
  • Existem sinais óbvios de ataques de pragas/ doenças? Se sim, estará isso obviamente relacionado a certa condição climática?
  • Como está a aparência do solo? Existem massas de água na parcela ou próximos dela?

Durante a entrevista, bem como durante a visita de campo, tome-se notas rápidas que podem ser oportunamente completadas.

II. Discussões de grupos focais de produtores

Objetivos:

  • Descobrir como os participantes percebem as mudanças climáticas e dar uma vista preliminar às mudanças no clima local e nos seus impactos na cafeicultura.
  • Obter percepções, experiências e observações em discussões de grupos focais e identificar riscos climáticosespecíficos e seus impactos na cafeicultura.
  • Resumir a informação sobre riscos de mudanças climáticas sítio-específicas, impactos e necessidades de adaptação.

Resultados esperados: Um resumo de riscos relativos ao clima e principais impactos na cafeicultura identificados pelos cafeicultores, e uma lista de opções de adaptação adequadas (ver os relatórios de triangulação da caixa de ferramentas c&c).

Tempo necessário: De uma a três semanas, dependendo da disponibilidade dos extensionistas.

Procedimento:

  • Selecionar um grupo de cinco a dez produtores, com expectativa de possuirem um longo histórico de produção na área (por exemplo: mais de uma década).
  • Encontrar um local para as discussões em grupos focais nas quais os produtores se sintam confortáveis.
  • Focar as discussões em três a quatro questões principais e registrar as respostas.
  • Perguntar aos participantes o seguinte:
    • O que pensa quando ouve falar de ‘mudança climática’?
    • Notou quaisquer mudanças em seu clima local nos últimos 20 a 30 anos? Se sim, quais?
    • Registrar as respostas em pequenos cartões. As respostas serão provavelmente uma mistura entre riscos climáticos (por exemplo: chuvas fortes) e impactos climáticos (por exemplo: mais ferrugem do café).
    • Cole os cartões contendo as respostas na parede e aglomere as respostas sob dois títulos: a) riscos climáticos, por exemplo, mudanças na temperatura ou precipitação; e b) impactos climáticos, por exemplo, efeitos sentidos pelos produtores, resultantes de mudanças no clima.
  • Após esta primeira lista de perguntas e depois de agrupar os resultados, deve-se fazer perguntas mais específicas, como as seguintes:
    • Você notou quaisquer mudanças na precipitação ou temperatura em meses específicos?
    • Houveram quaisquer mudanças em seus ciclos produtivos?
    • Como os homens e mulheres foram afetados pelos riscos climáticos?
  • Tente priorizar duas ou três principais mudanças no clima local e os impactos resultantes na cafeicultura. Agrupe-os de acordo com as relações entre eles, por exemplo: pluviosidade irregular.
  • Analise as principais observações de mudanças climáticas expostas. Ao analisar, assegure-se que está considerando o seguinte29:
    • Assegure-se de diferenciar riscos climáticos de outros riscos e de explorar potenciais ligações entre os dois. Os riscos climáticos (por exemplo: secas, inundações ou temperaturas crescentes) podem influenciar outros riscos não-climáticos (por exemplo: riscos biológicos, como insetos).
    • Os participantes podem mencionar escassez de recursos, tais como falta de dinheiro, como alguns dos principais desafios que estão encarando. Se for o caso, deve-se determinar se a falta de um recurso (neste exemplo, finanças) é resultado de um risco climático, um risco diferente ou uma combinação de riscos, ou se o recurso deveria ser adicionado à lista de recursos prioritários identificados no passo anterior.
    • Distinguir a(s) causa(s) da(s) consequência(s). Garanta-se que os problemas identificados sejam riscos reais e não consequências, como um rendimento baixo. É função do facilitador pedir ao grupo para quebrar essas condições para determinar se são causadas por riscos climáticos. Por exemplo, o baixo rendimento pode ser resultado da seca, que é um risco climático, mas pode também ser resultado de outros problemas de manejo da cultura (por exemplo: plantas velhas, falta de fertilizante, etc.).
    • Ser o mais específico possível quando caracterizar a frequência e a intensidade de um risco climático nas discussões de grupos de foco para que qualquer leigo, em relação ao contexto local, possa entender o que isso significou. Por exemplo, o que pode ser percebido e experimentado como um período longo de seca em uma área ou comunidade específica pode ser definido de forma diferente em outro contexto.
Tabela 22: Caracterização da frequência e da intensidade de riscos climáticos Exemplos Descrição

Mifano

Maelezo kwa ujumla

Maelezo zaidi

Idadi ya tukui

Ukame wa mara nyingi

Miaka 40 iliyopita, ukame ulitokea kila baada ya miaka 5; lakini ukame umetokea karibu kila mwaka ndani ya miongo miwili iliyopita

Uzito wa tukio

Ukame wa wastani

Wiki mbili hadi tatu bila mvua, na kawaida joto kupita kiasi

Figura 29: Workshops de Testemunhas do Clima em Honduras
um homem está fazendo uma apresentação para um grupo de pessoas sentadas em um banco .

III. (workshop de sensibilização climática)

Objetivos: Avaliar como os produtores percebem as mudanças no clima local e agregar suas introspecções sobre como confrontar os desafios resultantes.

Dicas:

  • Realizar um workshop de dois dias dentro de uma comunidade específica ou com um grupo definido de cafeicultores, incluindo homens e mulheres (máximo de 25 participantes), por exemplo, cooperativas. Fazer com que eles produzam um plano de ação baseado em suas ideias para confrontar desafios de mudanças climáticas.
  • Incluir o gênero como um aspecto do workshop por meio da participação igualitária tanto de homens quanto de mulheres. Considerar grupos de gêneros mistos para atividades diferentes a fim de analisar como as mudanças climáticas afetam os homens e as mulheres.
Tabela 23: Atividades de Workshop de Testemunhas Climáticas

Dia 1

Atividade

Objetivo

Linha do tempo

Auxiliar produtores a melhor entender quais eventos naturais e feitos humanos influenciaram as suas vidas e seus arredores.

Calendário sazonal

Documentar eventos cíclicos e atividades e ver como estes mudaram nas últimas décadas.

Lista de animais e plantas

Agregar informações sobre a biodiversidade existente, mas também sobre a biodiversidade perdida.

Resultados relacionados

Identificar mudanças do ambiente e na vida dos cafeicultores que estão relacionadas às mudanças climáticas, baseando-se nas informações prévias.

Visão bidirecional

Enriquecer discussões sobre como os produtores percebem as mudanças climáticas, como estas mudanças afetarão as suas vidas e como eles gostariam que o futuro deles fosse.

Tabela 23: Atividades de Workshop de Testemunhas Climáticas (continuação)

Dia 2

Atividade

Objetivo

Valores prioritários

Os produtores determinam quais valores são importantes para eles e quais valores gostariam de ver mantidos no futuro. Nesta atividade, os ‘valores’ são considerados ativos ambientais, como solo, água, uma planta específica, uma cultura específica, etc.

Lista de problemas

Sistematizar os problemas dos produtores relacionados com as mudanças climáticas, e considerar as opções para ajudar a aborda-los.

Árvore de problemas

Determinar se as suas mudanças são relacionadas às mudanças climáticas ou não.

Exercício sunray

Quebrar problemas e desenvolver soluções.

Avaliação de opções de adaptação

Assistir os produtores em decidir quais ações eles priorizam.

Sumário de resultados

Fazer uma visão global de riscos climáticos e opções propostas para a adaptação da perspectiva dos produtores.

Linha do tempo de organizações de produtores e comunidades

Uma linha do tempo é uma lista cronológica de eventos chave na história da organização e da sua área. Facilita adiscussão e o exame de tendências, ações, problemas e realizações. É útil para pensar retrogradamente sobre estes eventos e experiências passadas durante o planejamento de recursos e a tomada de decisões, e ver como estes influenciam as atitudes e ações presentes.

Eventos na linha do tempo podem incluir eventos espirituais e culturais, movimentos de pessoas, introduções a novas tecnologias, desastres naturais, eventos ou decisões políticas, desenvolvimento de projetos e mais.

Ao desenvolver uma linha do tempo, os participantes fazem um registro de eventos do máximo de gerações passadas quanto eles podem se lembrar. Discussões em grupo sobre a linha do tempo fornecem uma boa oportunidade de perguntar aos mais velhos sobre os acontecimentos anteriores e as respostas tradicionais.

Objetivo: Auxiliar a organização a entender melhor quais eventos naturais e feitos humanos influenciaram as suas vidas e seus arredores.

Materiais: Papel (tamanho flip chart) e marcadores.

Tempo necessário: Uma hora.

Figura 30: Linha do tempo, projeto piloto da c&c no Brasil
uma linha do tempo está escrita em um pedaço de papel .

Procedimento:

  • Explicar o objetivo da linha do tempo. Pedir aos participantes para identificar eventos que tenham influenciado as atividades individuais e as da organização. Começar com alguém identificando um evento importante no passado e tentar determinar o ano em que aconteceu. Não precisa ser a atividade mais antiga lembrada. Registrar o ano e o evento, então solicitar outro evento. Registrar o próximo evento, bem como os anos acima e abaixo do primeiro. Auxiliar o grupo a trabalhar retrogradamente aos eventos mais antigos que puderem se lembrar.
  • A discussão pode começar vagarosamente. Usar as seguintes questões de orientação para acelerar o processo:
    • Quando é que as pessoas começaram a migrar para a área e de onde elas vieram?
    • Quando é que os furacões, inundações, períodos falhos de produção ou outros desastres naturais ocorreram?
    • Quais são as atividades de desenvolvimento que foram implementadas na região?
  • Registrar os eventos em uma folha grande de papel. Escrever em letras grandes e numa linguagem que todos entendam.
  • Se houverem quaisquer problemas para identificar datas específicas para alguns eventos, tentar relacioná- los a eventos bem conhecidos (por exemplo, à independência do país).
  • Logo que a linha do tempo estiver finalizada, um dos participantes deverá resumir os resultados.

Calendário sazonal

Um calendário sazonal é uma ferramenta para documentar períodos cíclicos regulares (por exemplo: sazonais) e eventos significantes que influenciam a organização. Fornece uma figura geral de importantes períodos ambientais, culturais e socioeconômicos que ocorrem ao longo do ano.

Os calendários sazonais são de valor particular, já que permitem que as pessoas locais representem o seu entendimento sobre as épocas em congruência com o cultivo. Esses são frequentemente diferentes das épocas ‘oficiais’ e do calendário internacional.

Objetivo: Desenvolver um calendário sazonal para a organização.

Materiais: Papel, fita adesiva ou alfinetes, lápis, canetas e canetas coloridas ou marcadores.

Tempo necessário: Uma ou duas horas.

Figura 31: Workshop de Testemunhas do Clima no projeto piloto da c&c no Brasil
um diagrama circular com as palavras calendário temporal no topo

Procedimento:

  • Formar quatro grupos e garantir a mistura de participantes jovens e velhos, bem como homens e mulheres.
  • Desenhar um círculo em quatro folhas de papel e marcar o ponto mais alto do círculo como o “começo do ano/Janeiro”. Explicar que o ponto mais baixo do círculo representa o meio do ano e que atingir o topo novamente representa um novo ano. Dividir o círculo em 12 seções, uma para cada mês. Distribua uma folha de papel preparada com o formato para cada grupo para que assim possam preparar os seus próprios calendários sazonais. É aconselhável preparar esses formatos de antemão e distribuí-los a cada grupo após explicar a atividade
  • Dividir os quatro grupos nos seguintes tópicos e pedir-lhes para apresentar eventos que correspondam aos seus tópicos para cada mês do ano:
    • Flora e fauna: Por exemplo: florescimento das árvores, amadurecimento de frutos e vegetais, migração de pássaros, etc.
    • Agricultura: Por exemplo: tempos de plantio e colheita, preparação do solo, aplicação de fertilizantes, passos de processamento, etc.
    • Clima: Por exemplo: temporadas de chuva, temporadas de seca, temporadas de furacões, estiagem, ventos, temperaturas altas/baixas, etc.
    • Eventos sociais: Por exemplo: feriados públicos, costumes locais em dias específicos, mercados locais.
  • Os participantes podem usar a escrita ou os símbolos para retratar qualquer evento ao longo do ano. Garantir a inclusão de uma legenda e o nome de todos no calendário sazonal.
  • Depois de todos terminarem, deve-se pedir a um representante de cada grupo para apresentar as suas ideias, as quais deverão ser discutidas e completadas por todos os elementos do grupo.

Lista de animais e plantas

Os produtores terão frequentemente um conhecimento profundo de plantas e animais localizados em seus ambientes. Alguns também terão forte conhecimento sobre as relações entre plantas e animais. O inventário permite uma rápida visão geral de plantas e animais na região da organização.

Objetivo: Coletar informações sobre a biodiversidade existente.

Materiais: Papel (tamanho pin board), livros sobre plantas e animais locais e marcadores.

Tempo necessário: Uma a duas horas.

Figura 32: Lista de animais e plantas, projeto piloto da c&c no Brasil
um homem apontando para um quadro que diz "uso" nele

Procedimento:

  • Peça aos participantes para trabalharnos mesmos quatro grupos conforme feito anteriormente.
  • Peça a cada grupo para preparar as seguintes informações:
    • Nome da planta/animal
    • Uso e/ou importância
    • Abundância ou falta -
    • Localidade
  • Distribua uma folha preparada com duas colunas (com os rótulos listados acima) para atribuir a cada grupo um dos seguintes focos:
    • Árvores e plantas
    • Plantas para uso agrícola
    • Pássaros e animais
    • O ecossistema de café
  • Se o tempo permitir, faça com que os grupos rodem para que cada grupo tenha a chance de trabalhar em todos os quatro tópicos.
  • Peça a um membro de cada grupo para apresentar os resultados e faça com que todos os elementos do grupo discutam os resultados.

Apresentação e revisão de resultados relativos às mudanças climáticas

Objetivo: Identificar mudanças no ambiente e na vida da comunidade, que estejam relacionados às mudanças climáticas.

Materiais: Resultados de atividades anteriores e marcadores.

Tempo necessário: Uma a duas horas.

Linha do tempo: Faça com que os participantes dividam a informação das atividades da linha do tempo em categorias como eventos ambientais/naturais (porexemplo: ocorrência de calamidades naturais). Marcar todos os eventos ambientais ou naturais com círculos vermelhos. Selecionar certos aspectos ambientais destacados, como furacões ou escassez de água, e fazer com que os participantes determinem se a intensidade ou a frequência estão aumentando ou reduzindo. Registrar os resultados.

Lista de animais e plantas: Peça aos participantes para olhar o inventário e identificar as plantas e animais que são atualmente pouco abundantes. Peça-os para discutir e registrar as possíveis causas para o declínio desses e o impacto provável que as perdas de tais teriam em suas vidas. Peça-os também para identificar espécies que podem ser novas na área e discutir o seu possível impacto.

Calendário sazonal: Peça aos participantes para revisar os calendários sazonais. Discuta as mudanças ou eventos incomuns que tenham sido observados a respeito da sazonalidade em anos recentes. Esses podem ser eventos como seca prolongada, aumento da pluviosidade, florescimento precoce/irregular de cafeeiros, etc. Registrar as mudanças observadas.

Reflexão: visão bidirecional

Objetivo: Determinar como a organização percebe as mudanças climáticas, como essas mudanças afetarão as suas vidas e ao invés disso, como eles gostariam que fosse o aspecto do seu futuro.

Tempo necessário: Cinco minutos ao final do primeiro dia.

Procedimento:

  • Antes do final dos trabalhos do promeiro dia, peça aos participantes para pensar sobre o futuro de suas produções de café, bem como sobre seus lares, famílias e comunidade.
  • Faça com que eles determinem o que é mais provável de acontecer no futuro, caso tudo continue como está no presente.
  • Faça com que eles visualizem o seu futuro ideal.
  • Peça-lhes para que se imaginem vagueando por suas fazendas de café e faça com que eles escolham seus recursos mais preciosos. Esses devem ser coisas que eles podem segurar fisicamente em suas mãos (por exemplo: água, solo, uma árvore específica, um fruto de café, etc.). Faça com que eles identifiquem até três desses itens valiosos.
  • Eles devem então pensar em qualquer coisa que seria um perigo aos itens no futuro caso tudo continue como está atualmente.
  • Para o segundo dia, peça-os para voltar ao workshop com os seus três itens valiosos, bem como com alguns desafios ou problemas que são ou podem tornar-se perigosos a eles (por exemplo: uma praga específica, falta de água, etc.).

Valores prioritários

Os valores de uma organização podem ser amplamente espalhados, já que variam de participante para participante. Portanto é importante priorizar valores que o grupo considera importantes.

Objetivo: Assistir os participantes na determinação de quais valores são importantes para suas organizações como um todo.

Materiais: Papel, canetas, marcadores e fita adesiva.

Tempo necessário: Uma a duas horas.

Procedimento:

  • Pedir aos participantes para relembrar os três itens valiosos que eles pensaram originalmente ao final dos trabalhos do primeiro dia.
  • Aos pares, peça-lhes para compartilhar as suas três escolhas e as razões de escolha de cada item. Devem discutir as suas escolhas e, como um par, diminuir a sua seleção para os três itens mais importantes entre eles.
  • Quando todos os pares tiverem terminado, combine- os em grupos de quatro pessoas. Peça a cada grupo para repetir a atividade, com cada par explicando as suas escolhas e, como um grupo, escolhendo novos três itens mais importantes.
  • Combine os grupos de quatro em oito participantes e repita a atividade. Em seguida, forme grupos de 16, e assim por diante, até que haja apenas um grupo.
  • Por fim, peça a todo o grupo para apresentar os seus três valores compartilhados e as razões para a sua seleção. Revise os itens que agora se tornaram menos importantes. Faça perguntas como, “Como vocês decidiram isso?”, “Houveram quaisquer desacordos maiores?”, e “O que vocês fizeram quando houveram desacordos na organização sobre itens valiosos?”

Lista de problemas

É sempre importante permitir aos produtores que identifiquem as suas próprias necessidades e cheguem a possíveis soluções por conta própria. Listar problemas em uma folha (ou em diversas folhas) de papel é uma forma simples, mas sistemática, de auxiliar os participantes a identificar e, ainda, definir os problemas que afetam mais as suas organizações.

Objetivo: Sistematizar os problemas e desafios da organização.

Materiais: Papel e marcadores.

Tempo necessário: Meia hora a uma.

Procedimento:

  • Uma lista de problemas pode ser criada de diversas formas. Essa pode incluir itens gerados de muitas fontes, incluindo reuniões, brainstorms, discussões individuais, exercícios em pequenos grupos, trilhas ou sessões de teatro. A lista deve ser mantida na organização e continuamente revisada para incluir mais informações durante o processo.
  • Baseado na discussão do primeiro dia, faça com que os participantes nomeiem os problemas que identificaram e que ameaçam os seus itens mais valiosos.
  • Registre todos os problemas ou desafios mencionados.
  • Como um grupo, peça-os para priorizar os três ou quatro principais problemas da lista.
  • Marque os problemas escolhidos e os itens valiosos em vermelhos e fixe a lista em um local onde todos possam vê-la. Tente ser o mais específico possível.

A árvore de problemas

Um claro entendimento de um problema é essencial para encontrar soluções efetivas. Uma (análise da causa raiz) permite que os produtores identifiquem tanto as causas quanto os efeitos de um problema. É importante ter uma visão geral ampla de todos os fatores que contribuem para um problema a fim de evitar quaisquer suposições tendenciosas de que este é um resultado direto de mudanças climáticas.

Objetivo: Determinar se os problemas priorizados estão relacionados ou não às mudanças climáticas.

Materiais: Papel flip chart e marcadores.

Tempo necessário: Duas horas.

Figura 33: Árvore de problemas
um diagrama de uma árvore mostrando as causas da escassez de água

Procedimento:

  • Como um exemplo, use um dos problemas listados anteriormente e defina claramente o que são os ‘problemas’, as ‘causas’ e os ‘efeitos’. Apresente a árvore com folhas no gráfico de exemplo. Dentro do tronco da árvore deverá estar escrito um problema. Explicar que a sua árvore está doente e apontar o problema com a qual está sofrendo. Apontar que as árvores frequentemente ficam doentes devido aos problemas nas raízes, de onde se alimentam. Explicar que, para entender o porquê a árvore está doente, precisamos seguir o problema até as suas raízes. Deixe que os participantes discutam as suas ideias de possíveis causas do problema perguntando, “Porque?”. Desenhe uma raiz para cada causa e escreva a causa na raiz.
  • Repita a pergunta, ‘‘Porque?”para cada causa mencionada, a fim de identificar as causas secundárias. Escreva estas ainda mais profundamente nas raízes, abaixo das causas primárias que foram identificadas. Permita que os participantes continuem até que não possam surgir com mais alguma causa.
  • Peça-os para identificar os efeitos ou impactos do problema perguntando, “O que aconteceu?”. Desenhe um ramo para cada efeito e escreva o efeito diretamente no ramo.
  • Para cada efeito, repita a pergunta, “O que aconteceu?”, o que revelará os efeitos secundários. Posicione estes no ponto mais alto dos ramos, acima dos efeitos primários. Permita que os participantes continuem até que não possam identificar mais efeito algum.
  • Após esta demonstração, dê a cada grupo (três a quatro grupos, dependendo de quantos problemas foram identificados como muito urgentes anteriormente) um problema da lista priorizada e peça-os para seguir o mesmo processo, identificando a(s) causa(s) raiz do problema e os efeitos em sua produção e, por fim, os seus meios de subsistência.
  • Depois de completado as suas árvores de problema, peça-os para apresentar os resultados ao grupo maior e faça-os discuti-lo.
Figura 34: Exercício sunray
um diagrama do sistema de irrigação com um sol sorridente no centro

O exercício sunray

O permite aos produtores discutir as suas ideias sobre soluções para um problema de uma maneira estruturada e lógica, e a quebrar essas soluções em atividades atingíveis. O nome do exercício vem de como os resultados são apresentados, lembrando um sol e seus raios.

Objetivo: Quebrar problemas e desenvolver soluções. Pode ser usado mais ou menos da mesma forma que a árvore de problemas.

Materiais: Papel, marcadores e blocos de post it.

Tempo necessário: Uma a duas horas.

Procedimento:

  • Forme os mesmos grupos da atividade anterior.
  • Distribua o modelo do raio de sol com o problema escrito no meio para cada grupo.
  • Peça aos grupos para discutir suas ideias e trazer soluções gerais necessárias para endereçar as causas raiz do problema. Escreva as soluções em blocos de post it e cole-os no final dos raios (ou escreva diretamente no papel flip chart).
  • Peça aos grupos para pensar em como cada uma das soluções no final dos raios poderia ser alcançada. Escreva as respostas em pedaços de papel separados e posicione-os nos raios abaixo de cada solução. Adicione novos raios se necessário.
  • Onde quer que o grupo tenha identificado atividades grandes ou complexas para alcançar soluções, quebre-as em atividades menores adicionando mais ideias fora dos raios. Continue trabalhando até que todas as possibilidades tenham sido esgotadas.
  • Verifique para que todos os raios terminem com uma solução completa do problema. Remova o que não for necessário e acrescente novas soluções onde for necessário. Rearranje os itens caso seja necessário (isso é o porquê se recomenda o uso dos blocos de post it).
  • Nomeie uma pessoa de cada grupo para apresentar os resultados finais do raio de sol para os outros.

Avaliação das opções de adaptação

Esta atividade auxilia os produtores a decidir sobre um alcance de ações para abordar as mudanças climáticas. Central a esta atividade é a compilação de uma tabela de opções. Na coluna da esquerda da tabela, listar questões de impacto (por exemplo: erosão, aborto de flores, etc.). Reservar o restante das colunas para listar ações (ou opções) para abordar mudanças climáticas. A organização então avaliará a adequação de cada solução possível.

Objetivo: Assistir os produtores em decidir quais ações específicas tomarão para adaptar-se às mudanças climáticas.

Materiais: abela de avaliação de opções (em branco) e papéis.

Tempo necessário: Uma hora.

Procedimento:

  • Explicar o objetivo da atividade e formar os mesmos grupos anteriores.
  • Apresentar a tabela de avaliação de opções e explicar como usá-la.
  • Escrever os problemas identificados (impactos de mudanças climáticas) na coluna da esquerda.
  • Discutir possíveis soluções ou ações estabelecidas no exercício sunray e escrevê-las na tabela. Cada grupo deverá completar a tabela de avaliação de opções (é aconselhável ter cópias preparadas antes da atividade).
  • Explicar que se deve dar um valor para os problemas. Se uma ação parecer altamente apropriada para o problema, marque o quadrado com um ‘+’. Se a ação não parecer uma solução apropriada então marque com um ‘-‘ e se a adequação for incerta marque com um ‘?’. Detalhes específicos ou informações sobre como aquela ação funcionará devem ser registrados no quadrado ou ao lado. A adequação pode ser marcada também com um valor alto, médio ou baixo. Peça aos participantes para explicar as razões por trás das suas decisões, pois, algumas vezes as opções podem ter sido aplicadas no passado e os participantes podem já ter a compreensão de sua eficácia.
  • Peça a cada grupo para apresentar a sua avaliação e as respetivas recomendações. Ao final de cada apresentação, discuta os resultados com todo o grupo.
  • Registre as ações finais acordadas por todo o grupo. uu Se o tempo permitir, repita novamente estes passos para um novo conjunto de questões.
Tabela 24: Exemplo de tabela de avaliação de opções

Desafio

Opção de adaptação

Eficácia

Baixa

Média

Alta

Escassez de água

Desenvolver um plano de uso de água

-

Obter tanques de água

?

Ataques de pragas

Treinamento sobre manejo integrado de pragas

+

*Esta avaliação é somente um exemplo e não reflete a real eficácia das atividades listadas

Sumário de resultados

Objetivo: Resumir os resultados dos workshops e desenvolver uma proposta sobre a implementação potencial das opções de adaptação identificadas.

Materiais: Papel (tamanho pin board) com o formato da tabela resumida e marcadores.

Tempo necessário: Uma hora.

Procedimento:

  • Discutir as atividades listadas na tabela de avaliação de opções e coletar outras tarefas que teriam de ser executadas para cada uma das medidas de adaptação (tarefas listadas aqui não precisam estar em nenhuma ordem em particular). Os participantes devem definir essas tarefas o quão precisamente possível, pensando em cada passo que teria de ser tomado para a implementação. Peça a eles para pensar também em recursos necessários (incluindo recursos humanos) para cada tarefa.
  • Peça ao grupo para priorizar as atividades. Dependendo da dinâmica do grupo, pode ser mais fácil fazer com que eles priorizem atividades ao mesmo tempo em que permanecem em pequenos grupos e então as apresentem para os outros.
  • Peça ao grupo inteiro para revisar e avaliar as atividades listadas. Conforme eles concordem em cada atividade, insira-as na tabela resumida abaixo (Tabela 25).
  • Repita estes passos para cada atividade que tenha sido definida e priorizada.
  • Explique que esta é uma tabela resumida e seus resultados detalhados formam uma entrada essencial para a avaliação de problemas de mudanças climáticas na região.
Tabela 25: Exemplo de tabela resumida para os resultados para o Workshop de Testemunhas Climáticas

Impacto de mudanças climáticas

  • Aborto de flores devido à estiagem e à altas temperaturas

Opção de adaptação

  • Sistemas de irrigação

Produto esperado

  • Três campos de demonstração de resultados com o sistema de irrigação
  • Cinquenta produtores treinados durante a visita de campo

Atividade

  • Definição do esboço da parcela e medidas
  • Estabelecimento de campos de demonstração de resultados
  • Monitoramento de parcelas
  • Evento de treinamento: visita aos campos de demonstração de resultados e observação de rendimento

Pessoa responsável

  • Equipe de extensão

Tempo

  • Outubro de 2014 – Abril de 2015

Recursos necessários

  • Terra adequada para os campos de demonstração de resultados
  • Três produtores voluntários
  • Sistema de água