#207Biocarvão
207⸱AConceito
- Melhora a estrutura do solo e a matéria orgânica
- Melhora a nutrição das plantas
- Aumenta a produção de café
O biocarvão ou biochar é utilizado para melhorar a fertilidade do solo. Pode ser produzido a partir de qualquer matéria-prima à base de carbono, por exemplo, resíduos agrícolas como cascas de café, madeira, cascas de arroz, etc.
A matéria-prima à base de plantas é convertida em biocarvão ao ser aquecida até aproximadamente 500°C com pouco ou nenhum oxigênio. Esse processo é chamado de pirólise. Durante esse processo, a celulose contida, lignina e outros materiais são transformados em gases, líquido (óleo biológico) e um material sólido chamado biocarvão. O biocarvão é composto por carbono e nutrientes minerais. O carbono no biocarvão é muito mais estável do que na biomassa original e não se decompõe facilmente.
Aplicado ao solo, o biocarvão funciona como um condicionador de solo. Ele melhora rapidamente a qualidade e a fertilidade do solo, especialmente em solos com baixa capacidade de retenção de água, como os arenosos. Por que isso acontece? O biocarvão é um material poroso que pode reter água e ar. A superfície do biocarvão possui uma alta capacidade de troca catiônica que é capaz de armazenar nutrientes para as plantas, como NH₄⁺, K⁺, Ca²⁺, etc., e de liberá-los gradualmente para o solo e as plantas. Áreas com baixa precipitação ou solos pobres em nutrientes, portanto, provavelmente se beneficiarão mais com a adição de biocarvão.
207⸱BPara ser considerado
Existem diferentes maneiras de produzir biocarvão, desde métodos artesanais até máquinas de pirólise de alta tecnologia:
Em um buraco no chão: Esta é a forma mais básica de produzir biocarvão. Madeira e outros materiais vegetais mais pesados podem ser utilizados. Materiais leves como cascas de café ou cascas de arroz não devem ser usados, pois queimariam até virar cinzas muito rapidamente e de maneira descontrolada.
Em um kon-tiki: Este é um recipiente em forma de cone feito de metal que facilita o manuseio. Nele, também madeira e outras matérias-primas vegetais mais pesadas podem ser utilizadas.
Em um pirolisador: Este é um “forno” que permite um processo mais controlado e o uso de materiais mais leves e menos densos como cascas de café ou cascas de arroz.
O biocarvão melhora a qualidade e a fertilidade do solo, mas, por si só, geralmente não contém nutrientes suficientes e equilibrados. Portanto, recomenda-se misturá-lo com fertilizantes como Bokashi. Uma proporção de mistura é recomendada na instruçãode aplicação abaixo. Além disso,, recomenda-se realizar uma análise do solo antes de aplicar qualquer fertilizante poisisso fornece informações sobre as quantidades de nutrientes necessárias.
O biocarvão também pode ser utilizado para aprimorar o processo de produção de composto como um fertilizante para o solo. Veja Composto.
Tempo: A produção leva cerca de 2 dias, dependendo da quantidade e do número de repetições de pirólise e da técnica utilizada.
O uso de biocarvão como condicionador de solo requer certa paciência. Pode haver um ano inicial 'neutro'. No entanto, observou-se que uma única aplicação de biocarvão pode proporcionar benefícios para a nutrição das culturas por vários anos subsequentes. As primeiras melhorias na qualidade do solo sãopercebidas no segundo ano após a aplicação. Geralmente, ele continua a melhorar com o envelhecimento do biocarvão no solo, o que leva ao aumento da produtividade das culturas ao longo do tempo.
207⸱CImplementação
O método mais comum no Brasil é o básico, utilizando uma cova no chão e madeira de café para o processo de pirólise. No entanto, convidamos você a conhecer outras formas de pirólise utilizadas, por exemplo, em Honduras e Guatemala.
Materiais
Para 0.1 ha
207⸱1Preparação













As chamas podem atingir grande altura e o calor é muito intenso. Isso precisa ser considerado ao escolher o local.
Usar madeira de mesmo tamanho é melhor para a produção de biocarvão, pois ela queimará demaneira mais uniforme.
207⸱2Produção
Para processar a quantidade total de 1 tonelada de madeira, a pirólise descrita aqui precisará ser repetida várias vezes ao usar apenas uma cova por vez. Cada ciclo levará cerca de 3-4 horas.




A madeira deve ser adicionada a uma taxa que permita que o fogo consuma o material. Se for adicionada muito lentamente, o fogo começará a morrer e aparecerá fumaça. Se for adicionada muito rápido, queimará muito dos resíduos, resultando em pouco biocarvão e muita cinza. A velocidade correta é aquela em que o fogo está estável, com chamas alaranjadas e sem fumaça.
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Certifique-se de que a temperatura da pirólise esteja alta o suficiente para queimar todos os depósitos oleosos, que podem ser fitotóxicos. Você sabe que o processo e a temperatura estão corretos quando não há fumaça.
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Certifique-se de que a madeira não queime até virar cinzas!
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O produto final de biocarvão deve ser um material escuro, poroso e sem odor. Após a secagem, ele deve ter um teor de água de no mínimo 10%, para que não fique muito empoeirado ou pulverulento. Alguma umidade pode ser sentida ao apertá-lo na mão, mas sem que a água saia ativamente dele.

207⸱7Aplicação de Biocarvão com Bokashi
Adicionar biocarvão ao solo melhora a qualidade e fertilidade do solo, mas geralmente ele não contém nutrientes suficientes e equilibrados por si só. Portanto, é recomendado misturá-lo com fertilizantes, como o Bokashi.
Dosagem:
Para 0,1 hectare
- 0,25 toneladas de biocarvão. Equivale ao resultado do processo de pirólise de 1 tonelada de biomassa, conforme a receita de preparação.
- 0,7 toneladas de bokashi (dependendo da análise do solo). Veja a receita de como produzir bokashi na técnica descrita para Bokashi.
Preferencialmente, deve-se realizar uma análise do solo para avaliar a quantidade certa de fertilizante.
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Se estiver preparando um novo campo de café para o plantio de mudas:
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Se for aplicar em plantas de café já existentes no campo:
207⸱11Aplicação no viveiro
Você está convidado a revisar a aplicação de biocarvão em viveiros de café, como é feito, por exemplo, na América Central. Para isso, por favor, role para cima e escolha Honduras ou Guatemala como versão da ferramenta.
Armazenamento
O biocarvão pode ser armazenado em um armazém, em sacos grandes, sacos de ráfia ou caixas plásticas com tampa. Como é um produto muito estável, não requer armazenamento de alta manutenção.
Ele pode ser armazenado por 1 a 2 anos antes de ser aplicado.
207⸱DBenefícios econômicos
Redução dos custos de fertilizantes
Esta técnica permite uma menor demanda por fertilizantes sintéticos e, portanto, economiza custos de insumos ao longo do tempo.
Maior rendimento de café
Os efeitos desta técnica podem levar a um maior rendimento do café e, consequentemente, a uma renda mais alta.
Reutilização de resíduos
O potencial econômico é particularmente alto se os resíduos que servem como ingredientes para a técnica forem produzidos na própria fazenda ou nas proximidades, por exemplo, esterco do próprio gado, palha ou madeira do próprio campo. Além disso, ao utilizar resíduos, esta ferramenta ajuda a reduzir as taxas de aterro sanitário.
207⸱EBenefícios verdes
Menos fertilizantes sintéticos necessários
Esta técnica reduz a necessidade de fertilizantes sintéticos. Isso diminui as emissões de carbono e a poluição da água, melhora a vida do solo e economiza recursos.
Reaproveitamento de resíduos
Reutilizar material orgânico de resíduos em uma economia circular economiza recursos que seriam descartados. Isso reduz a carga ambiental, as emissões de carbono e a poluição da água.
Armazenamento de carbono
Esta técnica remove CO₂ do ar e o armazena. Isso ajuda a reduzir os níveis de CO₂ na atmosfera.